黄花菜在一年中任何季节栽植均能成活。较适宜的栽植季节有两个：

　　一是早秋时期，即花蕾采摘完毕后到秋苗萌发前的这个时期。早秋栽植的黄花菜，当年秋季即可长出秋苗。同时，可在秋季根系生长期间，发生新的根群，吸取大量营养，进行叶芽分化，为来年分生出新的植株打好基础。但早秋移栽的如果遇八、九月规律性秋旱，应浇水抗旱保苗，否则成活率低。

　　二是冬季霜降后从秋苗凋萎起，到翌年春苗萌发前的冬季休眠期 。冬季秋苗凋萎后移栽的黄花菜，它经过了秋季发苗长根阶段，不但肥大了秋苗植株本身，还进行了叶芽分化，形成了新的个体，地下根群也贮藏了大量的的营养物质。冬季秋苗凋萎后，因气候适宜，光照较弱，植株蒸腾作用不旺，一般栽后浇水一次即可，移栽的种苗**。

　　上述两个季节栽植的黄花菜，只要培育管理得好，翌年夏季均可抽出花薹，有少量收获。